SARLAT

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Sarlat, capitale du Périgord Noir, est l’une des villes les plus jolies et renommées de France. Le vieux centre-ville pieton, d’époque médiévale et renaissance, se développe aux deux côtés de la Rue de la République avec des pittoresques bâtiments en pierre doré tipyque du Perigord Noir, des labyrinthes de ruelles étroites et de petites places cachées.


Si la meilleure façon d’explorer la ville et de découvrir ses petits joyaux architecturaux, est, sans doute,
à pied en se promenant dans ses petites ruelles, il ya quelques endroits que le visiteur ne devrait pas manquer.

Au sud-est de la ville, la cathédrale Saint Sacerdos présente un mélange de styles architecturaux, dont le gothique et le romain, signes de plusieurs rénovations au cours des siècles. Juste au-dessus de la cathédrale se trouve l’ancien cimetière de l’abbaye, appelé «Jardin des Enfeus», ou il ya plusieurs sarcophages encore visibles. Au-dessus du cimetière, il y a un édifice en forme de balle appelé la Lanterne des Morts dont les origines et les utilisations sont incertaines, même si sa position au milieu du cimetière peut suggérer sa utilisation comme chapelle sépulcrale.

En face de la cathédrale, une merveilleuse maison de style Renaissance avec une façade magnifiquement décorée attirera certainement l’attention du visiteur: c’est l’hôtel de La Boétie lieu de naissance du philosophe et humaniste Etienne de La Boétie.

En direction nord, en passant devant la belle place de la Liberté avec l’Hôtel de Ville et l’Eglise de Sainte Marie, qui abrite aujourd’hui un marché couvert, le visiteur trouvera la Place du Marché aux Oies, ancienne place autrefois utilisée pour le marché de l’oie, et le Manoir de Gisson, une résidence bourgeoise datant du 13ème siècle et récemment ouverte au public. En suivant la rue des Consuls, il y a aussi une série de manoirs impressionnants: l’hôtel de Mirandol du XVIe siècle avec son imposante porte, l’hôtel Plamon du XIVe siècle avec ses trois fenêtres cintrées, l’hôtel de Vassalbuilt du XVe siècle avec sa double tourelle et le Hôtel Tapinois de Betou avec son escalier monumental.

Avant de partir pour une promenade autour de Sarlat, nous vous conseillons de visiter l’office de tourisme qui peut proposer diverses options pour des visites guidées (y compris une visite nocturne du centre ville pendant les mois d’été) en plusieurs langues et peut vous fournir des plans de ville qussi que des informations touristiques.

A ne pas manquer: mercredi et samedi sont des jours de marché à Sarlat, alors que jeudi après-midi il y a un marché nocturne bio. De novembre à février, tous les mercredis, la Place des Liberte accueille un marché de la truffe.

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Sarlat, capital of the Perigord Noir, is one of the most attractive and renowned town in France. The old city centre, dating back from medieval and renaissance times, develops on both sides of the pedestrian Rue de la Republique with picturesque honey-sandstone buildings, mazes of narrow alleyways and tiny hidden squares.

If the best way to explore the city and discover its little architectural gems, is without a shadow of doubt, wandering through the narrow streets, there are a few landmarks that the visitor should not miss.

To the South East of the city, the Cathedral Saint Sacerdos shows a mix of architectural styles including Roman and Gothic, signs of several renovations over the centuries. Just above the cathedral is the ancient abbey cemetery, called `Jardin des Enfeus` spotted with several sarcophagus and, above it, there is an unusual bullet shaped building called the Lanterne des Morts, whose origins and uses are uncertain, although its location in the middle of the cemetery may suggest it as a sepulchral chapel.

Opposite the cathedral a wonderful Renaissance style house with a beautifully decorated facade, will certainly catch the visitor’s attention: it is the ‘Hôtel de La Boétie’ birthplace of the philosopher and humanist Etienne de La Boétie.

Directing north, and past the lovely Place de la Liberté with the Hotel de Ville and the Eglise de Sainte Marie, now hosting a covered market, the visitor will find the Place du Marché aux Oies, ancient square once used for the goose market and the Manoir de Gisson, a bourgeois residence dating back to the 13th century and recently opened to the public. Following the winding Rue des Consuls, there are also a series of impressive mansions: the 16th century Hotel de Mirandol with its imposing doorway, the 14th century Hotel Plamon with its three arched windows, the 15th century Hotel de Vassalbuilt with its double turret and the Hotel Tapinois de Betou with its a monumental staircase.

Before setting off for a walk around Sarlat, we suggest our guests to visit the tourist office that can offer various options for guided tours (including a night visit of the city center during summer months) in various languages and can provide with maps, as well as events and tourist info.

Not to be missed: Wednesday and Saturday are market days in Sarlat, while on Thursday afternoon there is an organic night market. From November to February every Wednesday Place de la Liberts’ hosts a truffle wholesale market.